La Nuit Étoilée – Acte II

Après une première édition organisée aux Carrières des Lumières, cette nouvelle soirée investit la majestueuse Cour d’honneur du Palais des Papes, transformée pour l’occasion en l’une des plus grandes tables étoilées d’Europe.

Imaginé par le chef Alexandre Mazzia, ce dîner d’exception réunit plusieurs grands noms de la gastronomie française et internationale autour d’un menu créé exclusivement pour cette soirée.

LES CHEFS PRÉSENTS :

• Alexandre Mazzia — AM, Marseille ★★★
• Glenn Viel — L’Oustau de Baumanière, Les Baux-de-Provence ★★★
• Hélène Darroze — The Connaught, Londres ★★★
• Mauro Colagreco — Mirazur, Menton ★★★
• Christophe Bacquié — Mas des Eydins, Luberon ★★ – Meilleur Ouvrier de France
• David Toutain — Restaurant David Toutain, Paris ★★
• Brandon Dehan — Chef pâtissier de L’Oustau de Baumanière

Les bénéfices de cette soirée seront reversés à AM Académie et à l’Institut Paoli-Calmettes, afin de soutenir leurs actions.

Les places étant limitées, la réservation est indispensable.