Un estrecho corredor conduce desde la Chambre du Pape hasta la Chambre du Cerf, el estudio de Clemente VI. El equipo franco-italiano que trabajó aquí en 1343 evocó en un panorama ininterrumpido los placeres señoriales. Se presentan varias técnicas de caza y pesca: caza con señuelos, caza de hurones, pesca en el estanque. La escena de la caza del venado, pasatiempo aristocrático por excelencia, debió impresionar ya que dejó su nombre a la sala.
Domesticado y apacible, el bosque que aparece al fondo ofrece una exuberancia de árboles, frutas, hierbas y flores. En los árboles, los personajes recogen frutas y desentierran pájaros. Debajo del marco ricamente decorado corre un friso, sobre fondo rojo, poblado con escenas de pesca, caza y animales reales o fantásticos